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    プロフィール

    実家の母親の介護を姉妹ですることになりまた。介護で一番といっても良いほどに、食事の支度って大変ですよね。子育ても同じですが。私の場合は妹が母と同居していて、私は補佐役。それも近所だから出来ること。これが遠方だったら絶対に無理ですね。毎日の献立を考えて材料を買いに行って。本当に時間と労力を使いますよね。そんな「大変」な日々を見ていて、ある日お弁当を頼んでみたいと母が言い出し「まずは味見よ」と。そこで色んな会社の宅配のお弁当を食べつくしました。そんな経験から「自分の病気に合った食事」「自分の好みとお財布事情と相談して」など様々なご高齢者や介護をしている方のためになればと、思っています。

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